Succès et problèmes d'un vignoble jeune et dynamique

Jean-Louis Ballais (1, 2, 3) , Claudine Durbiano (4)

1 Université de Provence - Aix-Marseille 1
2 U.R.A. 903 C.N.R.S.
3 G.D.R. 954 C.N.R.S.
4 TELEMME - Temps, espaces, langages Europe méridionale-Méditerranée

After the Second World War, the southern Côtes du Rhône vineyard spectacularly expanded (in 30 years, the production increased fivefold). But soil erosion and the reinforcement of competition show that the euphoric phase is now ended.

Après la seconde guerre mondiale, le vignoble des Côtes du Rhône méridionales connaît un développement spectaculaire (quintuplement de la production en 30 ans). Mais l'érosion des sols et le renforcement de la concurrence montrent que la phase d'euphorie est maintenant terminée.

Keywords: vignoble; appellation contrôlée; production; défrichements; érosion des sols.

Domains: Humanities and Social Sciences; Geography

Jean-Louis Ballais, Claudine Durbiano. Succès et problèmes d'un vignoble jeune et dynamique. Etudes vauclusiennes, 1996, Le Plan de Dieu (Nord-Vaucluse), LV, pp.29-32. ⟨hal-01565956⟩