Journal articles
Pourquoi la glace se forme-t-elle plus facilement avec de l'eau chaude ?
Résumé : Le comportement de l'eau liquide est parfois surprenant, témoin l'« effet Mpemba » qui montre que l'eau chaude gèle plus vite que l'eau froide.
https://hal-amu.archives-ouvertes.fr/hal-01685792
Contributor : Claude Touzet Connect in order to contact the contributor
Submitted on : Tuesday, January 16, 2018 - 5:00:32 PM
Last modification on : Wednesday, November 3, 2021 - 9:38:25 AM
Long-term archiving on: : Monday, May 7, 2018 - 11:39:16 PM
Contributor : Claude Touzet Connect in order to contact the contributor
Submitted on : Tuesday, January 16, 2018 - 5:00:32 PM
Last modification on : Wednesday, November 3, 2021 - 9:38:25 AM
Long-term archiving on: : Monday, May 7, 2018 - 11:39:16 PM
File
pourquoi-la-glace-se-forme-t-e...
Files produced by the author(s)