Article Dans Une Revue
British Food Journal
Année : 2006
Kunjika Prasai : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://amu.hal.science/hal-01796498
Soumis le : dimanche 20 mai 2018-18:47:48
Dernière modification le : jeudi 4 avril 2024-21:06:00
Citer
Gwyn Campbell, Emmanuelle Reynaud, Eric Simon. The secrets of a good winery: core competences. British Food Journal, 2006, 108 (4), pp.243 - 255. ⟨10.1108/00070700610657100⟩. ⟨hal-01796498⟩
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