Gastric lipase: Evidence of an adaptive response to dietary fat in the rabbit

Patrick Borel; Martine Armand; Michele Senft; Marc Andre; Huguette Lafont; Denis Lairon

doi:10.1016/0016-5085(91)90656-6

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Gastric lipase: Evidence of an adaptive response to dietary fat in the rabbit

Patrick Borel ¹ Martine Armand ² Michele Senft Marc Andre Huguette Lafont ³ Denis Lairon ⁴

1 NORT - Nutrition, obésité et risque thrombotique

2 CRMBM - Centre de résonance magnétique biologique et médicale

3 Unité de Recherche sur le Transport des Lipides

4 C2VN - Centre recherche en CardioVasculaire et Nutrition = Center for CardioVascular and Nutrition research

Patrick A Borel ¹ AuthorId : 1500516

Author IdHAL : patrick-borel ResearcherId : http://www.researcherid.com/rid/A-4057-2015 ORCID : https://orcid.org/0000-0001-9977-3238

Martine Armand ² AuthorId : 1226791

Author IdHAL : martine-armand

Michele Senft AuthorId : 11708160
Author

Marc Andre AuthorId : 11343202

Author IdHAL : marc-andre ORCID : https://orcid.org/0000-0003-3446-7584

Huguette Lafont ³ AuthorId : 932687
Author

Denis Lairon ⁴ AuthorId : 230703
Author

1 NORT - Nutrition, obésité et risque thrombotique (Faculté de Médecine Timone - 27 Bd Jean Moulin 13385 Marseille Cedex 5 - France) StructId : 180118

INRA - Institut National de la Recherche Agronomique : UMR_A1260 (France) StructId : 92114
AMU - Aix Marseille Université : UMR_A1260 (Aix-Marseille Université Jardins du Pharo 58 Boulevard Charles Livon 13284 Marseille cedex 7 - France) StructId : 198056
INSERM - Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale : U1062 (101, rue de Tolbiac, 75013 Paris - France) StructId : 303623

2 CRMBM - Centre de résonance magnétique biologique et médicale (Faculté de médecine 27 Bd Jean Moulin 13385 MARSEILLE CEDEX 05 - France) StructId : 480402

AMU - Aix Marseille Université : UMR7339 (Aix-Marseille Université Jardins du Pharo 58 Boulevard Charles Livon 13284 Marseille cedex 7 - France) StructId : 198056
APHM - Assistance Publique - Hôpitaux de Marseille : UMR7339 (Direction générale AP-HM 80, rue Brochier 13 354 Marseille Cedex 5 - France) StructId : 300073
CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique : UMR7339 (France) StructId : 441569

3 Unité de Recherche sur le Transport des Lipides (INSERM U130, 18, Avenue Mozart, F-13009 Marseilles - France) StructId : 556237

INSERM - Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (101, rue de Tolbiac, 75013 Paris - France) StructId : 303623

4 C2VN - Centre recherche en CardioVasculaire et Nutrition = Center for CardioVascular and Nutrition research (Faculté de Pharmacie - Timone 27, boulevard Jean Moulin 13385 Marseille cedex 5 - France) StructId : 527021

INRA - Institut National de la Recherche Agronomique : UMR1260 (France) StructId : 92114
AMU - Aix Marseille Université : UMR_S1263 (Aix-Marseille Université Jardins du Pharo 58 Boulevard Charles Livon 13284 Marseille cedex 7 - France) StructId : 198056
INSERM - Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale : UMR_S1263 (101, rue de Tolbiac, 75013 Paris - France) StructId : 303623

Document type :

Journal articles

Domain :

Life Sciences [q-bio] / Food and Nutrition

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https://hal-amu.archives-ouvertes.fr/hal-02420226
Contributor : Martine Armand <>
Submitted on : Thursday, December 19, 2019 - 5:31:46 PM
Last modification on : Wednesday, February 24, 2021 - 3:31:08 AM

Identifiers

HAL Id : hal-02420226, version 1
DOI : 10.1016/0016-5085(91)90656-6

Collections

UNIV-AMU | INRA | CRMBM | CNRS | INRAE

Citation

Patrick Borel, Martine Armand, Michele Senft, Marc Andre, Huguette Lafont, et al.. Gastric lipase: Evidence of an adaptive response to dietary fat in the rabbit. Gastroenterology, WB Saunders, 1991, 100 (6), pp.1582-1589. ⟨10.1016/0016-5085(91)90656-6⟩. ⟨hal-02420226⟩

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