Cholesterol and Sitosterol, Two Members of the Steroid Family That Differ in Structure by a Single Ethyl Group Yet Maintain the Right Balance between Plant and Animal Kingdoms - Aix-Marseille Université Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Bioorganicheskaya Khimiya / Russian Journal of Bioorganic Chemistry Année : 2020

Cholesterol and Sitosterol, Two Members of the Steroid Family That Differ in Structure by a Single Ethyl Group Yet Maintain the Right Balance between Plant and Animal Kingdoms

Jean-Louis Kraus
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1090999
Institut de Biologie du Développement de Marseille

Résumé

Cholesterol and Sitosterol, two members of the steroid family which structures differ by a single ethyl group, but which maintain the right balance between plant and animal kingdoms.

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hal-03141442 , version 1 (15-02-2021)

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Jean-Louis Kraus. Cholesterol and Sitosterol, Two Members of the Steroid Family That Differ in Structure by a Single Ethyl Group Yet Maintain the Right Balance between Plant and Animal Kingdoms. Bioorganicheskaya Khimiya / Russian Journal of Bioorganic Chemistry, 2020, 46 (5), pp.869-872. ⟨10.1134/s106816202005012x⟩. ⟨hal-03141442⟩

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