https://hal-amu.archives-ouvertes.fr/hal-03165625 Contributor : Philippe MoustierConnect in order to contact the contributor Submitted on : Tuesday, April 27, 2021 - 2:39:21 PM Last modification on : Wednesday, November 3, 2021 - 7:28:41 AM
Philippe Moustier. Les fruitières fromagères des Hautes-Alpes. Un siècle d'histoire (1850-1950). Bulletin de la Société d'études des Hautes-Alpes, 2020, pp.77-100. ⟨hal-03165625⟩