Les fruitières fromagères des Hautes-Alpes. Un siècle d'histoire (1850-1950)

Philippe Moustier

Journal Articles Bulletin de la Société d'études des Hautes-Alpes Year : 2020

Les fruitières fromagères des Hautes-Alpes. Un siècle d'histoire (1850-1950)

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Philippe Moustier

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Philippe Moustier. Les fruitières fromagères des Hautes-Alpes. Un siècle d'histoire (1850-1950). Bulletin de la Société d'études des Hautes-Alpes, 2020, pp.77-100. ⟨hal-03165625⟩

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