Gilbert Buti. La traite des blés et la construction de l'espace portuaire de Marseille (XVIIe -XVIIIe s.). MARIN, Brigitte; VIRLOUVET, Catherine.
Nourrir les cités de Méditerranée – Antiquité - Temps modernes, Maisonneuve & Larose – MMSH, pp.769-799, 2003.
⟨hal-03647422⟩