Moka ou café ? Marseille et la « bataille du café » (XVIIe-XVIIIe siècle) - Archive ouverte HAL Access content directly
Book Sections Year : 2008
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hal-03647619 , version 1 (20-04-2022)

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  • HAL Id : hal-03647619 , version 1

Cite

Gilbert Buti. Moka ou café ? Marseille et la « bataille du café » (XVIIe-XVIIIe siècle). Le voyage des plantes : le jardin botanique de la Marine, Musée Balaguier, pp.19-21, 2008. ⟨hal-03647619⟩
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