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Transformation et diffusion de la cochenille mexicaine par Marseille au XVIIIe siècle

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Gilbert Buti. Transformation et diffusion de la cochenille mexicaine par Marseille au XVIIIe siècle. Marguerite Martin; Maud Villeret. La diffusion des produits ultramarins en Europe, XVIe-XVIIIe s., Presses universitaires de Rennes, pp.125-142, 2017. ⟨hal-03648570⟩

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