Skip to Main content Skip to Navigation
Conference papers

Régulations locales et marchés informels : le cas du commerce alimentaire à Lyon au XVIIe siècle

Abstract : Banal et essentiel, étroitement encadré et surveillé par l’État comme par les autorités urbaines, le commerce alimentaire constitue sous l’Ancien Régime un observatoire privilégié des mécanismes de l’échange et des valeurs qui les sous-tendent dans la ville de l’époque moderne. Dans le cadre de cette session consacrée aux formes économiques et morales de régulation du marché au XVIIe siècle, le cas lyonnais permet d’entrer dans le champ complexe des interactions entre un intérêt commun – qui reste à définir – et des intérêts privés, à travers l’analyse des tensions existant entre les pratiques des acteurs, saisies dans leur diversité et leur quotidienneté, et la volonté des autorités locales et de l’État de réguler et d’institutionnaliser ces pratiques.
Document type :
Conference papers
Complete list of metadatas

https://hal-amu.archives-ouvertes.fr/hal-01430745
Contributor : Anne Montenach <>
Submitted on : Tuesday, January 10, 2017 - 11:13:32 AM
Last modification on : Thursday, April 23, 2020 - 2:10:04 PM

Identifiers

  • HAL Id : hal-01430745, version 1

Collections

Citation

Anne Montenach. Régulations locales et marchés informels : le cas du commerce alimentaire à Lyon au XVIIe siècle . 'Eigennutz' und 'gute Ordnung'. Ökonomisierungen der Welt im 17. Jahrhundert, Aug 2012, Wolfenbüttel, Allemagne. pp.509-529. ⟨hal-01430745⟩

Share

Metrics

Record views

74