Résumé : On peut reconstituer la chronologie suivante :
- apparition des premières entailles à l'Holocène inférieur et moyen,
- formation de deux générations successives de roubines : à la fin de la période romaine et pendant la période moderne à contemporaine.
Les vitesses d'entaille varient de 3 mm/an en moyenne depuis l'Holocène à 1 à 4 mm/an à la fin de l'Antiquité, 2 à 5 mm/an depuis le début de la période moderne et jusqu'à 8,5 mm/an depuis 50 ans. L'accélération récente est la conséquence du maximum de pression anthropique exercée sur les géosystèmes depuis le XVIIIème siècle, probablement combinée aux conséquences du Petit Âge Glaciaire.