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Agriculture irriguée, organisation régionale et géographie de la population : une comparaison entre la Provence (France) et le Pays Valencien (Espagne)

Résumé : Después de numerosas investigaciones geográficas en la fachada mediterránea de Francia y España, el autor propone una comparación entre las comarcas agrícolas del Comtat francés y de las huertas Valencianas, a través de lacual trata de dibujar un análisis historico de la evolución de las comarcas de huertas ( regadíos produciendo intensivamente frutas y legumbres frescos para los mercados nationales y internacionales), entre Francia, España y Marruecos. Desde el siglo XIX y la aparición del ferrocarril, estas zonas han sido continuamente desarrrolladas y desplazadas hacia el sur (hasta Marruecos) conforme los medios de transporte abarataban cada vez mas el coste del acceso a los mercados de consumo de la Europa norte-occidental, hasta los mas septentrionales. Esta evolución corrobora la teoría de Von Thünen acerca de la localización de las zonas de producciónes agrícolas en torno à los mercados (lugares centrales) y de sus desplazamientos según la fluctuación del coste de la distancia. Las sucesivas revoluciones en el sector de los transportes (vapor para barcos y trenes, camion automóvil) han permitido a las comarcas meridionales aprovechar sus rentas de situación: climáticas (precocidad), económicas y sociales( bajo coste de producción, de la mano de obra en particular). Estas suaves posibilidades productivas han atraído inversiones del "norte" hacia los "sures", cuando la mano de obra agrícola continuaba marchando hacia los "nortes". Nuevos sistemas agrícolas de producción intensiva y regada han sido constituidos en comarcas cada vez mas meridionales. En la secunda mitad del siglo XX las huertas, del Vaucluse francés al Souss marroquí , ofrecen la gama completa d'estos sistemas regionales, desde las viejas huertas en decadencia hasta los frentes pioneros y dinámicos.
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Contributor : Roland Courtot <>
Submitted on : Wednesday, April 4, 2018 - 2:33:42 PM
Last modification on : Tuesday, April 28, 2020 - 11:10:09 PM

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Roland Courtot. Agriculture irriguée, organisation régionale et géographie de la population : une comparaison entre la Provence (France) et le Pays Valencien (Espagne). 2017. ⟨hal-01725379⟩

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