Résumé : À partir du XVe siècle, les communautés halieutiques de la rive nord de la Méditerranée connaissent une série de mutations importantes de leurs techniques d'exploitations. Le chalutage marginalise dès le XVIIIe siècle les autres engins artisanaux, tandis qu'à la même époque apparaissent les premiers signes d'un appauvrissement des populations benthiques de l'étage infralittoral.
https://hal-amu.archives-ouvertes.fr/hal-01783885 Contributor : Delphine CavalloConnect in order to contact the contributor Submitted on : Wednesday, May 2, 2018 - 5:30:40 PM Last modification on : Wednesday, November 3, 2021 - 4:05:59 AM
Daniel Faget. Histoire des ressources marines en Méditerranée. Agathe Euzen, Fraçoise Gaill, Denis Lacroix et Philippe Cury. L'océan à découvert, CNRS Éditions, pp.154-155, 2017, À découvert. ⟨hal-01783885⟩