L'histoire de l'orange fraîche ou celle des réseaux "ethniques" dans la région Cuenca de la Plata.

Delphine Mercier; Marcos Supervielle

Article Dans Une Revue Géographie, Économie, Société Année : 2007

L'histoire de l'orange fraîche ou celle des réseaux "ethniques" dans la région Cuenca de la Plata.

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1

Delphine Mercier

Fonction : Auteur
PersonId : 712
IdHAL : delphine-mercier
ORCID : 0000-0003-2892-0215
IdRef : 161993990

Laboratoire d'Economie et de Sociologie du Travail

CV

Marcos Supervielle

Fonction : Auteur

Mots clés

industrie agroalimentaire Mexique

Domaines

Sociologie Economies et finances

Fichier principal

31 Histoire de lorange fraiche.pdf (279.66 Ko)

Origine : Accord explicite pour ce dépôt

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Archivage à long terme le : dimanche 19 janvier 2020-15:32:24

Dates et versions

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Identifiants

HAL Id : halshs-00436957 , version 1

Citer

Delphine Mercier, Marcos Supervielle. L'histoire de l'orange fraîche ou celle des réseaux "ethniques" dans la région Cuenca de la Plata.. Géographie, Économie, Société, 2007, 9 (3), pp.271-281. ⟨halshs-00436957v1⟩

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L'histoire de l'orange fraîche ou celle des réseaux "ethniques" dans la région Cuenca de la Plata.

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